KINKATSU ~菌活~

2019-03-05

《KINKATSU ~菌活~》

菌活の勉強会に行ってきました！
皆さん菌活って知っていますか？
きのこって凄いんです！
最近、腸内環境について注目されていますよね。きのこその腸内環境を良好にしてくれる働きがあるんです！
その他にも免疫力を高めてくれたり食物繊維が豊富な為便秘改善も期待できます！
しかし、キノコの腸内細菌は約3～7日で体外に排出されてしまう為、菌活は日々継続的に行うことが重要です！
また、善玉菌のエサとなる「食物繊維やオリゴ糖」などと一緒に食べることもポイントです！

「きのこダネ」は、簡単に作れて色々な料理にアレンジが出来るんですよ！
皆さんも是非、作ってみて下さいね！